داستان عجیب بزهای درختی در مراکش، عکس - وبلاگ نام تو

به گزارش وبلاگ نام تو، مراکش، کشوری سنتی با مقاصد دیدنی بسیار و باشکوهی است. وقتی کشور مقصدتان در آفریقا قرار داشته باشد، باید خودتان را برای رویارویی با چیزهای عجیب و غریب آماده کنید. یکی از صحنه هایی که به احتمال زیاد در سفر به بخش جنوبی مراکش خواهید دید، بزهایی هستند که بالای درخت ایستاده اند و شما فکر می کنید که هر آن ممکن است بیفتند! اما سؤال اینجا است که چه چیزی باعث بالا رفتن آن ها از درخت می شود؟

درخت آرگان، گیاه خاردار بومی جنوب غربی مراکش به شمار می رود و گل های زرد رنگی دارد که بعداً تبدیل به میوه می شوند. میوه این درخت، درون پوستی شبیه پوست گردو قرار گرفته است و بزهای مراکش، شدیداً به مغز داخل این میوه علاقه دارند و فقط از این یک نوع درخت است که بالا می فرایند. البته این میوه، برای انسان ها قابل خوردن نیست و این موضوع، به نفع بزها است؛ زیرا در کشوری که منابع غذای زیادی برای حیوانات وجود ندارد، بزها برای غذای خوشمزه شان رقیبی نمی بینند و صبر می کنند تا میوه ها کامل برسند.

سپس ابتدا سراغ میوه هایی می فرایند که روی زمین افتاده و بعد از روی ناچاری، از درخت بالا می فرایند تا به شاخه های بالاتر نیز دسترسی پیدا کنند. اگر آن ها هم نخواهند، کشاورزان به دو دلیل به این سمت سوقشان می دهند:

1. کشاورزی و تهیه روغن آرگان

روغن آرگان، یکی از سوغاتی ها و محصولات منحصر به فرد کشور مراکش است که برای پخت و پز و تهیه لوازم آرایشی از آن استفاده می کنند. عده ای هم معتقدند برای تقویت مو و پوست مناسب است. معمولاً مردم محلی، این روغن را به صورت دستی از پوست میوه درخت آرگان تولید می کنند. لابد می پرسید پس چرا کشاورزان اجازه می دهند بزها آن را بخورند؟ مسئله اینجاست که بزها فقط هسته آن را می خورند و توانایی هضم پوستش را ندارند؛ بنابراین پوست را درسته قورت می دهند.

این پوست با گذشتن از سیستم گوارشی بز، نرم می شود و در نهایت، بعد از استخراج از بدن حیوان به صورت کود، جمع آوری می شود. با توجه به افزایش تقاضا برای تولید روغن آرگان، راه های دیگری را نیز برای تهیه آن استفاده می کنند؛ خصوصاً که بعد از آگاهی از روش جمع آوریِ ابتدایی پوست میوه، دل و دماغی برای استفاده اش در پخت غذا باقی نمی ماند!

2. تأثیر در صنعت جهانگردی

جذب جهانگرد ، دلیل عمده ای است که این روزها همچنان بزها را ترغیب به بالا رفتن از درخت می کنند. از یک طرف، کشاورزان می توانند از راه جمع آوری پوست میوه آرگان کسب درآمد کنند؛ از طرفی دیگر، بسیاری از جهانگردان حاضرند مقداری هر چند کم، پول بپردازند تا به آن ها اجازه داده شود که از این پدیده عجیب عکس بگیرند.

البته حواستان باشد که به هیچ وجه سعی نکنید میوه آرگان را از زمین بردارید یا بدون اجازه از بزهای بالای درخت، عکس یا فیلم بگیرید؛ زیرا اگر پول آن را نداده باشید و شما را در حین عکاسی ببینند، برایتان گرفتاری پیش می آید. متأسفانه، بُعد جهانگردی این موضوع باعث شده است تا دهقانان، تعداد بزهای بیشتری را برای نمایش خریداری کنند و حتی در فصل هایی که درخت آرگان میوه ندارد نیز، موجودات بیچاره را در گرما و سرما، بالای درخت می فرستند تا برایشان منبع درآمد باشند. علاوه بر آن، این موضوع باعث آسیب دیدن درختان هم می شود.

زیرا بزهای بسیاری در طول روز، بالای درخت آرگان هستند که به شاخه هایش فشار مداوم وارد می شود و میوه اش نیز در بیشتر موارد، زودتر از موعد مقرر خورده می شود. در نهایت، اگر قصد بازدید از بزهای خاص مراکشی را داشتید، بهترین فصل آن اواخر بهار و اوایل تابستان است؛ زیرا میوه آرگان در خرداد ماه می رسد. در فصل های دیگر نیز می توانید آن ها را بالای درخت ببینید، اما به احتمال زیاد، مشغول خوردن چیزی نیستند و فقط آن بالا ایستاده اند!