طرز تهیه دسر بستنی ساده ؛ برای روزهای داغ تابستانی - وبلاگ نام تو

به گزارش وبلاگ نام تو، دسر بستنی ساده درست همان چیزی است که در روزهای داغ تابستونی می تواند خستگی گرما و کار را از فکر شما بیرون کند. همین که دست به کار تهیه این دسر خوشمره شوید، همه چیز از یادتان می رود. روزهای داغ تابستانی وقتی از شدت گرما کلافه اید و دنبال یک خوراکی خنک برای پایین آوردن دمای بدنتان می شد، دسر بستنی گزینه مناسبی است. برای تهیه آن کافیست مقداری بیسکویت و مقداری بستنی در خانه موجود باشد. طعم خوشمزه بیسکویت کرمدار که با بستنی نرم شده و روی آن با سس شکلات تزئین شده، شما را سرحال می نماید. اگر هم رژیم دارید و نگران کالری دریافتی هستید، پس تا پایان همراه ما باشید. تنها با یک تکنیک، این دسر بستنی ساده را شما هم می توانید تهیه کنید.

طرز تهیه دسر بستنی ساده

• بیسکویت شکلاتی (خرد شده، ترجیحاً کرمدار) یک بسته
• کره پاستوریزه دویچه مارکن (ذوب شده) خرید آنلاین یک چهارم فنجان
• بستنی وانیلی کاله (نرم شده) یک ونیم لیتر
• سس شکلات سوربن 450 گرم
• خامه قنادی کاله خرید آنلاین 250 گرم

طرز تهیه دسر بستنی ساده

مرحله اول

برای آغاز تهیه یک دسر خوشمزه تابستانی یک کاسه بزرگ بردارید. بیسکویت های کرمدار را داخل کاسه به یاری یک گوشت کوب خرد کنید. سپس، کره دویچه مارکن را به خرده کوکی ها اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا کره به خورد بیسکوئیت برود.

مرحله دوم

در این مرحله از طرز تهیه دسر بستنی ساده، بستنی نرم شده را روی مواد داخل کاسه بریزید. مواد را هم بزنید تا بستنی کامل روی بیسکوئیت خرد شده را بپوشاند. پس از آن، کاسه را داخل یخچال قرار دهید تا بستنی کمی خودش را بگیرد. برای این که بستنی نرم گردد، چند دقیقه پیش از آغاز مراحل تهیه دسر آن را از یخچال بیرون بیاورید.

مرحله سوم

بعد از حدود نیم ساعت ظرف را از یخچال بیرون آورده و روی آن خامه قنادی بریزید. سپس، روی خامه سس شکلات را به مقدار دلخواه بریزید. مجدداً ظرف را داخل یخچال قرار دهید. بعد از حدود سه دقیقه این دسر بستنی ساده و خوشمزه آماده سرو است.

نکات و فوت و فن های طرز تهیه دسر بستنی ساده

• چگونه از ذوب شدن سریع این دسر جلوگیری کنیم؟ مراحل تهیه این دسر شاید باعث گردد تا هنگام سرو، دسر بستنی شما ذوب شده باشد. بنابراین، مطابق دستورالعمل گفته شده طی هر مرحله ظرف حاوی دسر را چند دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
• اگر می خواهید این دسر خوشمزه را به خانه دوستی ببرید تا بقیه هم شریک لحظه های خوشمزه شما باشند، حتما آن را در ظرفی عایق کنار تکه های یخ قرار دهید.
• برای تهیه دسر بستنی می توانید به جای بستنی وانیلی از طعم های دیگری مثل: شکلاتی، توت فرنگی و قهوه بهره ببرید.
• علاوه بر استفاده از کوکی می توانید از مغزها، میوه ها و ترافل هم در تهیه دسر بهره ببرید.
• اگر رژیم خاصی دارید که باید کالری دریافتی شما کم باشد، همچنان می توانید این دسر را میل کنید. می پرسید چطور؟ به جای بستنی معمولی از بستنی بلیسیمو بهره ببرید. مقدار قند آن صفر گرم، مقدار پروتئین و کربوهیدراتش به ترتیب 15 و 14 گرم به ازای هر لیوان است. کالری پایین این بستنی دسر شما را به یک دسر رژیمی تبدیل می نماید.
• اگر عاشق بستنی هستید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه بستنی خانگی را هم امتحان کنید. لذت تهیه دسر به مقدار طعم آن دلنشین است.
• پیشنهاد تابستانی دیگر ما تهیه بستنی سرخ شده است. به خصوص اگر یک شب نشینی یا دورهمی محبت آمیز دارید و در پی یک ایده مجذوب کننده برای دسر بعد از غذا هستید.